مطالعه گردشگری و مهمان نوازی می تواند جنبه های تجاری هر دو صنعت گردشگری و صنعت مهمان نوازی را پوشش دهد. برخی از برنامه ها ممکن است بر جنبه های بین المللی صنعت تمرکز کنند، که می تواند چشم انداز دانش آموزان را برای انتخاب های حرفه ای افزایش دهد.

فرانسه در حال حاضر در میان 20 بهترین کشورهای اجرای برنامه در نظر اقتصاد با توجه به نتایج گرا یادگیری آموزش عالی عالی. بسیاری از دوره های در دانشگاه ها در زبان فرانسه ارائه شده است. فرانسه 60 عمومی و 100 دانشگاه های خصوصی.

برنامه کارشناسی ارشد یک درجه تحصیلی متمرکز است که اخذ آن مستلزم دو سال کار درسی، تحقیق و پژوهش و احتمالاً ارائه رساله است. این برنامه تحصیلات تکمیلی به دانشجویان امکان می دهد تا در حوزه ای که مورد علاقه آنان است، تحصیلات خود را به شکلی تخصصی تر دنبال کنند.