رشته مهندسی و فناوری به مطالعه در این مقوله می پردازد که چگونه طراحی مفاهیم مهندسی می تواند در کاربرد های فناورانه به کار گرفته شود. دانشجویان مهندسی و فناوری می آموزند چگونه برنامه های تدوین شده توسط مهندسین را برگیرند و آنها را در دنیای واقعی به کار برند.

دوره های تابستانی به دانشجویان اجازه می دهد تا در کلاس ها شرکت نمایند و در طول تابستان یعنی زمانی که بیشتر دانشجویان در استراخت هستند، واحد های درسی را بگذرانند. بسیاری از مدارس دوره های فصلی را ارائه می کنند تا به دانشجویان کمک نمایند زودتر برنامه های تحصیلی خود را بگذرانند و دانش و مهارت های مهمی را کسب نمایند.