دوره های مدیریت گردشگری می تواند شماری از موضوعات مختلف که در ارتباط با صنعت سیر و سفر هستند را پوشش دهد. دانشجویان می توانند کلاس هایی را در زمینه درآمد، منابع انسانی، کارآفرینی، توسعه پایدار و محیط زیست بگذرانند. موضوعات و مباحثی که در این رشته به آنها پرداخته می شود تا حدود زیادی بستگی به علائق فردی و اهداف دانشجو دارد.

در همه، بیش از 4000 موسسات آموزش عالی در اروپا در حال ارائه طیف گسترده ای از دوره در کارشناسی، کارشناسی ارشد و دکترا وجود دارد. با بیشتر و بیشتر از این سازمان ارائه زبان انگلیسی به عنوان زبان آموزش برای حداقل برخی از برنامه های تحصیلی خود، دانشگاه در اروپا در حال حاضر از کیفیت بالاتر از همیشه قبل از. دانشگاه در اروپا ارائه خوش آمدید دوستانه به دانشجویان خارجی و به ارائه یک دوره از دانش که با حرفه خود نیاز در تقاضای جهانی امروز است.

درجه PhD که در دانشگاه های سرتاسر جهان ارائه می شود، یک انتخاب عالی برای دانشجویانی است که می خواهند شغلی را در حوزه دانشگاه یا در تحقیق و پژوهش دنبال نمایند. این نوع درجه تحصیلی بالاترین درجه تحصیلی ممکن در بسیاری از حوزه هاست و اخذ آن مستلزم مطالعات بسیار فراوان است.