مهندسی کشاورزی ترکیبی از رشته های مهندسی برق، مکانیک، مهندسی عمران و شیمیایی و اعمال آنها به پردازش و تولید محصولات کشاورزی است. مهندس کشاورزی هدف از افزایش پایداری و بهره وری از تکنیک های کشاورزی است.