دوره های مدیریت گردشگری می تواند شماری از موضوعات مختلف که در ارتباط با صنعت سیر و سفر هستند را پوشش دهد. دانشجویان می توانند کلاس هایی را در زمینه درآمد، منابع انسانی، کارآفرینی، توسعه پایدار و محیط زیست بگذرانند. موضوعات و مباحثی که در این رشته به آنها پرداخته می شود تا حدود زیادی بستگی به علائق فردی و اهداف دانشجو دارد.

درجه PhD که در دانشگاه های سرتاسر جهان ارائه می شود، یک انتخاب عالی برای دانشجویانی است که می خواهند شغلی را در حوزه دانشگاه یا در تحقیق و پژوهش دنبال نمایند. این نوع درجه تحصیلی بالاترین درجه تحصیلی ممکن در بسیاری از حوزه هاست و اخذ آن مستلزم مطالعات بسیار فراوان است.