مدیریت هتلداری ترکیبی از کسب و کار، بازاریابی، منابع انسانی و دیگر مطالعات کسب و کار با تمرکز در مدیریت هتل و رستوران، برنامه ریزی رویداد و گردشگری است. دانش آموزانی که این زمینه را انتخاب می کنند ممکن است بتوانند در سراسر جهان کار کنند.

هدف بسیاری از افراد اخذ درجه کارشناسی علوم انسانی است. دانشجویانی که درجه BA را اخذ می نمایند، معمولاً از آموزش های عمیق و عملی برخوردار می گردند که می تواند درهای فرصت های جدید را به روی مشاغل تخصصی باز نماید.