مطالعه گردشگری و مهمان نوازی می تواند جنبه های تجاری هر دو صنعت گردشگری و صنعت مهمان نوازی را پوشش دهد. برخی از برنامه ها ممکن است بر جنبه های بین المللی صنعت تمرکز کنند، که می تواند چشم انداز دانش آموزان را برای انتخاب های حرفه ای افزایش دهد.

با توجه به اندازه کوچک ریونیون، فرصت بسیار کمی برای آموزش عالی در سرتاسر قلمرو وجود دارد. با توجه به این، اکثریت قریب به اتفاق دانشجویان به فرانسه سفر کند به منظور به دنبال آموزش و پرورش ادامه داد.